2023年10月12日木曜日

後藤塗


ようやく秋らしい気候になり、毎日空気もご飯も美味しいです♪

行事も多いし、日々が飛ぶように過ぎていく季節でもありますが、せっかくの陽気を楽しみながらお出かけも満喫したいですね。

そして、そんな秋が終わればすぐにやってくる年末年始!

・・・ということで、この写真です。ずいぶん気がはやくてすみません。



大好きな後藤塗のお重が色々と揃ったので、ご紹介したくて。

この写真は、今年のお正月にいただいた「わっぱ堂」さんのおせちを、丸型の後藤塗三段重に詰め替えて撮影したものです。

もりもりに詰めても美しいですし、もっと余白をとって葉っぱや小皿を使いながら詰めても楽しそうです。

近所の大人気レストラン「わっぱ堂」さんが育てたオーガニック野菜と、海の幸、山の幸がいっぱい♪ 

落ち着いた朱色の漆が料理を引き立ててくれます。




もちろん、おせちでなくとも、ちょっと特別なときのお料理や、お菓子を持ち寄るときに使ったりするのも素敵です。

今は、このサイズの丸型がひとつ、もう一回り小さい丸型がふたつ在庫ありです。
(実は、滅多に仕入れができない「角型」もあったのですが、すぐに嫁いでいきました。)



後藤塗は天然木をくりぬいて作ってあるので丈夫ですし、派手すぎない落ち着いた色合い、シンプルだけれど温かみを感じさせるまだら模様が魅力的。

数十年前に作られたものが未使用の状態で出てくることがあるので、常にお店に在庫があるよう心がけているおすすめの品です。